踏板摩托车的启动和驾驶相对简单。以下是基本的步骤：

1. 确保踏板摩托车处于正确的运行位置，即车辆平衡且脚蹬在最低位置。

2. 检查刹车是否处于工作状态（通常需要踩下刹车踏板）。

3. 将钥匙插入电门锁并打开电源（通常是向右旋转）。有些车型可能需要按下按钮或踩下脚踏板来启动发动机。

4. 如果发动机未自动启动，可以尝试踩下油门踏板（如果适用）以增加空气流量到化油器，从而帮助启动。

5. 使用左脚踩下离合器踏板，使发动机与传动系统分离。

6. 一旦发动机启动并且你准备好开始行驶，慢慢松开刹车踏板，同时踩下油门踏板。这将使摩托车开始移动。

7. 当车速达到一定速度时，逐渐松开离合器踏板，让发动机与传动系统结合。此时摩托车将进入正常行驶状态。

8. 在行驶过程中，保持对油门和离合器的控制，并根据需要使用刹车。

9. 到达目的地后，关闭电源并将钥匙转回关闭位置。

以上就是踏板摩托车打火起步的基本教程。不同的摩托车型号可能会有一些细微的差别，但基本原理都是相同的。如果你不确定如何操作你的摩托车，最好查阅车辆的用户手册或联系当地的摩托车维修店寻求专业建议。